00769nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501170008126002530019865300170045165300090046865300350047770000140051270000250052670000200055170000160057119166202012-02-27       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aTINOCO, L. P. N.  aComposição aminoacídica de farinha de semente de abóbora (FSA) (Cucurbita maxima) e de paçoca contendo FSA.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2., 2011, Rio de Janeiro. Alimentação inteligente com tecnologia limpa: anais. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2011. 1 CD-ROM.c2011  aAminoácidos  aCLAE  aFarinha de semente de abóbora1 aPORTE, A.1 aMAIA-PORTE, L. H. M.1 aGODOY, R. L. O.1 aPACHECO, S.