00524nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000250007424500900009926000620018930000090025149000690026065000220032965000150035119163942013-10-28 2011 bl uuuu u0uu1 u #d a0103-52311 aFREITAS, D. de G. C. aDeterminação do equivalente de salinidade de sais substitutos do cloreto de sódio. aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2011 a4 p. a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 179). aCloreto de Sódio aSalinidade