01114nam a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501020008026001670018230000140034952002020036365000110056565000270057665000270060365000110063065000180064165000140065965000140067365300300068765300080071765300130072565300150073870000250075370000260077870000200080419079052023-04-27       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aASSIS, J. S. de  aVida útil e qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa em armazenamento refrigerado.  aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropicalc2011  c1 CD-ROM.  aO objetivo do presente trabalho foi avaliar a vida útil e a qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa, produzidas no Submédio São Francisco e submetidas a armazenamento refrigerado.  aApples  aPostharvest physiology  aPostharvest technology  aMaçã  aPós-Colheita  aQualidade  aVariedade  aArmazenamento refrigerado  aEva  aPrincesa  aVida útil1 aSANTOS, A. C. B. dos1 aSILVA, S. dos A. B. e1 aLOPES, P. R. C.