01088nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500870007926001670016630000140033352002040034765000120055165000270056365000270059065000260061765000180064365000100066165000210067165000160069265000180070865300240072670000200075070000180077070000220078819077892023-06-13 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aROSATTI, S. R. aCaracterização física de frutos de acessos de mangueiras de diferentes origens. aIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropicalc2011 c1 CD-ROM. aO objetivo deste estudo foi avaliar as características físico-químicas de frutos de 13 acessos de mangueira de diferentes origens, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido. aMangoes aPostharvest physiology aPostharvest technology aPostharvest treatment aConservação aManga aMangifera Indica aMaturação aPós-Colheita aRecursos genéticos1 aSILVA, R. P. da1 aRISTOW, N. C.1 aLIMA, M. A. C. de