00612naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500650008026000090014530000160015465000100017065300190018070000160019970000220021570000220023770000230025977301360028219069672022-11-11       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCUNHA, R. L. da  aProdutos preparados à base de café.h[electronic resource]  c2011  ap. 463-496.  aCafé  aMatéria-prima1 aREIS, P. R.1 aREZENDE, J. C. de1 aMAGALHÃES, M. M.1 aCARVALHO, V. L. de  tIn: REIS, P. R.; CUNHA, R. L. da; CARVALHO, G. R. (Ed.). Café arábica: da pós-colheita ao consumo. Lavras: U.R. EPAMIG SM, 2011.