00888nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501680007926003270024765000250057465000140059965000110061365300220062470000210064670000170066770000220068419059352011-11-16 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aFONSECA, L. X. aAvaliação de parâmetros físicos e físico-químicos de cultivares de tomate cereja orgânico (lycopersicon esculentum var. cerasiforme).h[electronic resource] aIn: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (CYTAL), 13.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUEVAS TECNOLOGÍAS, 4.; SIMPOSIO LATINOAMERICANO SOBRE HIGIENE Y CALIDAD DE ALIMENTOS, 2.; SIMPOSIO SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA, 1., 2011, Buenos Aires. Ciência e tecnología de alimentos: anais. Buenos Aires: UCAc2011 aSolanum lycopersicum aQualidade aTomate aCultivo Orgânico1 aKROLOW, A. C. R.1 aLEITE, T. B.1 aSCHWENGBER, J. E.