01527nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501420008526001800022730000140040752007080042165000160112965000430114565000180118865000130120670000190121970000230123870000270126170000210128818979672018-05-28 2011 bl uuuu u00u1 u #d1 aRIBEIRO, P. E. de A. aRetenção de carotenoides durante análises cromatográficas utilizando amostrador com sistema de refrigeração.h[electronic resource] aIn: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 4., 2011, Teresina. Palestras e resumos... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos; Teresina: Embrapa Meio-Nortec2011 c1 CD-ROM. aFoi adquirido e instalado um sistema de refrigeração para acoplamento ao amostrador automático do cromatógrafo líquido de alta eficiência, com o objetivo de manter as amostras refrigeradas durante períodos maiores após sua reconstituição, possibilitando, assim, aumentar a capacidade diária de análises sem perda de qualidade. O objetivo desse trabalho foi avaliar a eficiência desse novo sistema na manutenção das concentrações de carotenoides de amostras de milho durante o ciclo de um dia de análises. O sistema foi eficiente na retenção desses compostos. O uso do sistema refrigerado mostrou-se indispensável na análise de amostras reconstituídas em solventes muito voláteis. aCarotenoids aHigh performance liquid chromatography aCromatografia aZea Mays1 aPAES, M. C. D.1 aPIRES, C. H. de P.1 aGUIMARAES, P. E. de O.1 aSCHAFFERT, R. E.