01015naa a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902000220006010000220008224500300010426000090013430000160014349000460015952003320020565000110053765000140054865000130056265000100057565000180058565300120060377301700061518970172023-08-17       2011    bl uuuu     u00u1 u    #d  a978-85-7383-510-61 aLIMA, M. A. C. de  aColheita e pós-colheita.  c2011  ap. 111-118.  a(Coleção 500 perguntas, 500 respostas).  aQuais as principais mudanças que podem ocorrer durante o amadurecimento das frutas?; O que é uma fruta climatérica?; De que forma a respiração climatérica interfere na decisão do ponto de colheita de uma fruta?; Que critérios de avaliação da maturidade podem ser usados para definir o ponto de colheita de uma fruta?.  aFruits  aMangifera  aColheita  aFruta  aPós-Colheita  aCultivo  tIn: ROCHA, E. M. de M.; DRUMOND, M. A. (Ed.). Fruticultura irrigada: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011.