01489naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501110008226000090019350001170020252008040031965000210112365300270114465300280117170000200119977300880121910894622019-06-27 1999 bl uuuu u00u1 u #d1 aFREIRE JUNIOR, M. aEfeito da aplicação do cloreto de cálcio nos frutos da manga 'Tommy Atkins' tratados hidrotermicamente. c1999 aTítulo em inglês: Effect of calcium chloride application on mango fruit 'Tommy Atkins' hydrothermally treated. aO objetivo do trabalho foi estudar os efeitos da aplicacao de cloreto de calcio, associado ao tratamento hidrotermico em frutos de manga (Mangifera indica L.). Verificou-se que a associacao do tratamento hidrotermico a aplicacao de cloreto de calcio e viavel, e que existe uma correlacao positiva entre o Ca aplicado e a quantidade deste elemento na casca, porem com pouca penetracao para a polpa do fruto, o que demonstra que o Ca age positivamente na diminuicao dos sintomas da antracnose. Pelo constraste apresentado na aparencia externa dos frutos, a aplicacao de cloreto de calcio a 4% mostrou melhores resultados, porem sem garantir a qualidade final exigida para a exportacao dos frutos. A aplicacao de cloreto de calcio nao se mostrou efetiva no aumento do periodo de conservacao dos frutos. aMangifera Indica aPost harvest treatment aTratamento pos-colheita1 aCHITARRA, A. B. tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DFgv. 34, n. 5, p. 761-69, maio 1999