02609nam a2200349 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501420008026001970022252013910041965000250181065000210183565000170185665000160187365000380188965000210192765000260194865000230197465000100199765000220200765000110202965300250204065300330206565300210209865300300211970000210214970000210217070000260219170000200221770000220223718891592022-05-17       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMATOS, R. da S.  aProdução de ácidos graxos voláteis no rúmen de cabras leiteiras alimentadas com diferentes fontes lipídicas.h[electronic resource]  aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Salvador: SBZ, 2010. 3 f. 1 CD-ROM.c2010  aComparou-se o uso de diferentes fontes lipídicas para cabras leiteiras considerando-se os valores de produção de ácidos graxos voláteis no rúmen. Para isso, foram utilizadas oito cabras, com peso médio de 51 Kg, fistuladas no rúmen, não-gestantes e não-lactantes, distribuídas em delineamento em quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios, definidas por apresentar variação quanto ao teor de ácidos graxos insaturados em seu perfil: óleo de soja, óleo de palmiste e óleo de canola. A suplementação com fontes de óleo contribuiu com 2,3% na matéria seca (MS) da dieta, totalizando 5 % de extrato etéreo na MS. Não foram observados efeitos da interação entre tratamento e o tempo das coletas sobre as concentrações dos ácidos acético, propiônico, butírico e do somatório dos três ácidos graxos voláteis (AGVs) (P&gt0,05). Os AGVs e o propiônico tiveram o fator tempo significatico (P&lt0,05), gerando equação de quarto e terceiro grau, respectivamente. Conclui-se que a suplementação lipídica utilizando-se as fontes no nível estudado, em dietas apresentando valores mínimos de fibra em relação a recomendação para a espécie, não é suficiente para alterar a produção de ácidos graxos voláteis, na dieta de cabras não lactantes.  aAcetic acid bacteria  aAnimal nutrition  aButyric acid  aDairy goats  aPropionibacterium acidipropionici  aÁcido butírico  aÁcido graxo volátil  aÁcido Propiônico  aCabra  aNutrição animal  aRúmen  aAlimentação animal  aBactéria do ácido acético  aCaprino leiteiro  aSuplementação lipídica1 aRODRIGUES, M. T.1 aBOMFIM, M. A. D.1 aCORDEIRO, A. G. P. C.1 aSILVEIRA, T. S.1 aSANTANA, R. C. S.