00696nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500960008426001860018030000140036665300220038065300160040270000280041870000290044670000170047570000220049218844872011-04-05       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMATTIETTO, R. de A.  aRendimento em polpa e quantificação de vitamina C em diferentes acessos de camucamuzeiro.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTAc2010  c1 CD-ROM.  aÁcido ascórbico  aGenóetipos1 aNASCIMENTO, W. M. O. do1 aOLIVEIRA, M. do S. P. de1 aPIRES, M. B.1 aLIMA, E. C. E. R.