00588nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500960008026001860017630000140036265000090037665300090038570000170039470000190041118844422011-04-05       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPORTS, P. da S.  aAtividade antioxidante de infusões de ervas provenientes da região Amazônica brasileira.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTAc2010  c1 CD-ROM.  aChá  aDPPH1 aPRADO, M. A.1 aLAMEIRA, O. A.