01289nam a2200313 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024502220007726000440029930000090034349000590035252002420041165000180065365000120067165000180068365000190070165000300072065000140075065300300076465300350079465300190082970000210084870000190086970000170088870000250090570000220093070000230095218800592017-07-27 2010 bl uuuu u0uu1 u #d1 aCHAPAVAL, L. aProcedimentos de coleta e transporte de amostras de leite de cabra cru para determinação dos componentes e das Contagens Totais de Bactérias (CTB) e Células Somáticas (CCS) em laboratório.h[electronic resource] aSobral: Embrapa Caprinos e Ovinosc2010 a7 p. a(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 111). aEste trabalho tem por objetivo fornecer informações necessárias para a correta realização de coletas de amostras de leite de cabra para análise laboratorial de CCS e CTB, visando assegurar a confiabilidade dos resultados requeridos aArmazenamento aCaprino aConservação aLeite de cabra aPreservação de alimento aQualidade aContagem Bacteriana Total aContagem de Células Somática aMicroorganismo1 aAGUIAR, V. M. P.1 aMORORÓ, A. M.1 aVIANA, G. A.1 aMAGALHÃES, D. C. T.1 aMIRANDA, K. P. de1 aSOUZA, A. P. B. de