00845nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024502610008026001130034130000140045465000100046865000140047865300160049270000170050870000200052570000220054570000160056770000240058370000200060718784732022-11-18       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSOUZA, G. N. de  aPercepção das empresas de lácteos sobre os limites dos indicadores de qualidade composicional e higiênico-sanitário estabelecidos na Instrução Normativa 51 e programas de pagamento de leite baseado em indicadores de qualidade.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO PAN-AMERICANO DO LEITE, 11., 2010, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: FAEMG/FEPALEc2010  c1 CD-ROM.  aLeite  aQualidade  aIndicadores1 aSTOCK, L. A.1 aCARNEIRO, A. V.1 aSANTOS, F. R. dos1 aCARDOSO, M.1 aRODRIGUES, M. de C.1 aFARIA, C. G. de