01055nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424500950009426000370018930000100022649000480023652003970028465000190068165300260070065300240072670000230075070000190077370000130079270000200080518782152013-03-27 2010 bl uuuu u0uu1 u #d a1981-72151 aBERTOLDI, F. C. aMel silvestrebqualidade para a valorização e competitividade da apicultura no Pantanal. aCorumbá: Embrapa Pantanalc2010 a20 p. a(Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 98) aO presente trabalho teve-se o objetivo de avaliar, por meio de análises físico-químicas e sensoriais, a qualidade de 17 amostras de méis silvestres multiflorais de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.), produzidos em escala experimental entre 2006 e 2007 na fazenda Nhumirim, Unidade Experimental da Embrapa Pantanal, localizada na sub-região da Nhecolândia do Pantanal, Corumbá-MS aApis Mellifera aAbelhas africanizadas aComposição do mel1 aREIS, V. D. A. dos1 aGONZAGA, L. V.1 aFETT, R.1 aCOMAS, C. R. C.