00696nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501070007826001750018530000140036065000180037465000120039265300110040470000240041570000230043970000170046270000230047918774412017-05-25       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aVIEIRA, N. M.  aCaracterísticas físicas da Manga 'Tommy Atkins' revestidas de cera de carnaúba com antimicrobianos.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentosc2010  a1 CD-ROM.  aPós-Colheita  aTextura  aFrutas1 aBASTOS, M. do S. R.1 aOLIVEIRA, W. da S.1 aSILVA, J. B.1 aPINHEIRO, N. M. S.