00621nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501240007926001730020365300180037665300150039465300120040970000230042170000190044418758902011-02-07       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aDIAS, S. da S.  aDeterminação de adulteração em derivados lácteos de búfala por cromatografia líquida de alta eficiência - CLAE.  aIn: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 5., 2010, Seropédica. A história da pesquisa e da pós-graduação na UFRRJ: anais. Seropédica: UFRRJ, 2010. 1 CD-ROM.c2010  aBeta-caroteno  aMozzarella  aRetinol1 aGODOY, R. L. de O.1 aREIS, R. C. S.