00601nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000280006024500570008826001670014565000100031265300190032265300330034170000150037470000250038970000170041418747602011-01-27 2010 bl uuuu u00u1 u #d1 aSANTOS, E. de S. M. dos aAceitação de blends de cafés arábica e conillon. aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.c2010 aCafé aAceitabilidade aMapa interno de preferência1 aDELIZA, R.1 aFREITAS, D. de G. C.1 aSOUZA, A. L.