00687nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500650007926001850014465000180032965300190034765300270036670000190039370000190041270000210043170000210045270000200047318738902011-06-02       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCANDÉA, I. V.  aProcessamento de polpa de cajá por tecnologia de membranas.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e sustentabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM.c2010  aProcessamento  aPolpa de cajá  aTecnologia de membrana1 aMECENAS, A. S.1 aCANDÉA, T. V.1 aGOMES, F. dos S.1 aCABRAL, L. M. C.1 aMATTA, V. M. da