01912naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501280008126000090020952012280021865000150144665000280146165000180148965000160150765000150152370000240153870000260156270000200158877300860160818710842013-10-14       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aRODRIGUES, L. A.  aDesempenho produtivo, composição corporal e parâmetros fisiológicos de pacu alimentado com níveis crescentes de fibra.  c2010  aO objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de teores de fibra bruta na dieta sobre o desempenho produtivo, composição centesimal da carcaça e parâmetros fsiológicos de juvenis de pacu. O experimento teve duração de 84 dias, e foram utilizados 360 juvenis de pacu, com peso médio de 23,97±0,59 g, distribuídos aleatóriamente em 30 tanques com 180 L de água, em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos (5, 7, 9, 11, 13 e 15% de fibra bruta) e cinco repetições. Dietas com altos teores de fibra (11, 13 e 15%) resultaram em piores taxas de ganho de peso, conversão alimentar e crescimento específco, além de menor efciência proteica e consumo de ração. A composição da carcaça dos animais foi alterada pelo aumento do teor de fibra das dietas. Os teores de proteína e cinza tiveram aumento com o incremento nos teores de fibra. O metabolismo foi alterado com o emprego de teores crescentes de fibra, o que resultou em pequena elevação do colesterol plasmático. Teores de fibra bruta de até 9% não tiveram efeitos negativos no metabolismo; entretanto, teores acima de 11% reduziram o crescimento dos peixes.  aMetabolism  aPiaractus mesopotamicus  aAlimentação  aMetabolismo  aNutrição1 aFERNANDES, J. B. K.1 aFABREGAT, T. E. H. P.1 aSAKOMURA, N. K.  tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasíliagv. 45, n. 8, p. 897-902, ago. 2010.