00763nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501450008126001510022630000120037765000330038965300320042265300210045470000210047570000230049670000230051970000270054218575862017-05-09       2010    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aARAUJO, J. B. C.  aAvaliação dos impactos sociais e econômicos do processo de melhoria do queijo de coalho artesanal da comunidade de Tiasol, Tauá, Ceará.  aIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 8., 2010, São Luís. Anais. São Luís: Universidade Estadual do Maranhãoc2010  aCD-ROM.  aTransferência de Tecnologia  aImpacto social e econômico  aQueijo de coalho1 aMATTOS, A. L. A.1 aPIMENTEL, J. C. M.1 aSOUSA, J. C. R. de1 aPAULA PESSOA, P. F. A.