00616nam a2200157 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024501510008326001070023430000110034150000630035265000100041565000180042565000150044318425232019-11-07 2007 bl uuuu m 00u1 u #d1 aBERNARDI, C. M. G. aGestão da sanidade e qualidade tecnológica do trigo em pré e pós-colheitabum estudo de caso em sistema integrado de produção e armazenagem. aDissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Londrina.c2007 a148 f. aOrientadora: GROSSMANN, M. V. E.; Coorientador: LORINI, I. aAPPCC aArmazenamento aMicotoxina