00980naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501050008026000090018530000090019450000230020365000100022665300610023670000170029770000160031470000150033070000130034570000170035870000170037570000160039270000160040870000230042477302670044718413512012-11-29 2008 bl --- 0-- u #d1 aCOSTA, R. J. da aExtração e avaliação da atividade de hidrólise e esterificação de lipase de semente de trigo. c2008 a3 p. aCD-0207 5023_2.doc awheat aAvanços no aproveitamento integral das matérias-primas1 aMALOZ, M. P.1 aSARTORI, D.1 aANHAYA, J.1 aZENI, J.1 aTREICHEL, H.1 aOLIVEIRA, D.1 aCANSIAN, R.1 aANTUNES, O.1 aOESTREICHER, E. G. tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.