00573nam a2200145 a 450000100080000000500110000800800410001910000280006024500910008826000270017930000100020650001650021665000210038165300250040218213382008-12-17 1977 bl uuuu 00u1 u #d1 aFIGUEIREDO, N. M. S. de aEstudo técnico-econômico da obtenção de farinhas mistas para uso em panificação. a[Campinas]: ITALc1977 a62 p. aRelatório Final do Projeto 33.6/76/77. Projeto de Atividades Tecnológicas Integradas ao PLANITA - FASE II. Responsável: Nelly Maria Sansígolo de Figueiredo. aFarinha de Trigo aMisturas de farinhas