01658naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500810007926000090016052008660016965000270103565300210106265300200108365300260110370000260112970000200115570000230117570000410119877302010123918115622005-01-13       2004    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aANDRADE, E. N.  aInfluência do transporte rodoviário no Pantanal na qualidade de carcaças.  c2004  aUma das etapas mais importante no aproveitamento da carne no sistema de produção de gado de corte é o transporte até o abatedouro, sendo o transporte rodoviário o meio mais comum de condução de animais de corte para o abate. No Brasil, este transporte é realizado em "caminhões boiadeiros", tipo "truque" com a capacidade de carga média, de 20 animais. O transporte rodoviário realizados em condições desfavoráveis como aumento da temperatura, jejum, desidratação, cansaço pode provocar a morte dos animais ou conduzir a contusões, perda de peso e estresse dos animais. No Pantanal Sul-Mato-Grossense a maioria dos bovinos é transportada por caminhões até os frigoríficos ou abatedouros. Este trabalho teve por objetivo analisar a influência do transporte rodoviário na ocorrência de lesões na carcaça de bovinos abatidos no Pantanal.  aTransporte Rodoviário  aBem-estar animal  aBovino de corte  aQualidade de carcaça1 aOJEDA FILHO, S. C. F.1 aSILVA, B. S. da1 aFARIA PALLA, M. H.1 aMIRANDA FILHO, P. SILVA, R. A. M. S.  tIn: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO-ECONÔMICOS DO PANTANAL, 4., 2004, Corumbá, MS. Sustentabilidade regional: anais. Corumbá: Embrapa Pantanal: UCDB: UFMS: SEBRAE-MS, 2004. (CD-ROM).