02380naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501270007926000090020652014750021565000190169065000140170965000170172365300200174065300130176065300230177365300230179670000200181970000200183970000170185970000260187670000260190277301860192818111192017-03-27 2004 bl --- 0-- u #d1 aANDRADE, E. N. aManejo pré abate de bovinos de corte no Pantanalbefeito do transporte rodoviário no ocorrência de lesões em carcaças c2004 aProblemas relacionados ao transporte rodoviário de bovinos podem conduzir a perdas na produção e a morte dos animais. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do transporte rodoviário na ocorrência de lesões em carcaças de bovinos abatidos no Pantanal Sul Mato-grossense. Os animais transportados via rodoviária apresentaram 1,2 lesões/carcaça, com perda de 0,208 kg/carcaça ou 0,550 kg/carcaça considerando apenas aquelas que apresentaram lesões. Com relação ao tamanho das lesões foram observados os seguintes resultados: tamanho 1 (42,9%), tamanho 2 (16,2%), tamanho 3 (17,4%), tamanho 4 (14,0%) e o tamanho 5 (9,2%). Quanto ao tamanho das lesões, o tamanho 1 apareceu com maior incidência com cerca de 42,9%, em seguida os tamanho 2, 3, e 4 com 16,2%, 17,4%, 14,0% respectivamente. Conforme a cor das lesões, os bovinos que foram transportados via rodoviária, apresentaram os seguintes resultados: menos de 1 dia (60,3%), 1 a 2 dias (19,2%), 3 a 5 dias (5,5%), 5 a 7 dias (11,1%) e mais de 1 semana (3,7%). Concluímos que os dados obtidos sugerem que a maioria das lesões possam ter ocorrido no transporte ou no próprio frigorífico e apenas 39,6% delas foram durante o manejo, na fazenda. O transporte rodoviário parece ser uma importante causa de prejuízos econômicos, porém mais informações são necessárias para determinar as condições do transporte rodoviário e medidas urgentes para reduzir as perdas econômicas. aanimal welfare alivestock ameat quality aBem-estar anima aPanantal aPecuária de corte aQualidade da carne1 aOJEDA FILHO, S.1 aSILVA, B. S. da1 aSILVA, J. C.1 aALBANEZE, R. F. G. N.1 aSILVA, R. A. M. S. S. tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. A produção animal e segurança alimentar: anais. Campo Grande: SBZ, 2004. 3p. CD-ROM, MR 118.