00600naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501170007926000090019665300230020565300160022865300130024470000170025770000180027470000180029270000220031077300740033217831372010-05-10 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aALMEIDA, E. L. aAnálise de perfil de textura e aceitabilidade sensorial de goiabadas desenvolvidas com diferentes edulcorantes. c2009 aAnálise sensorial aEdulcorante aGoiabada1 aRAMOS, A. M.1 aBINOTI, M. L.1 aCHAUCA, M. C.1 aSTRINGHETA, P. C. tRevista Ceres, Viçosa, MGgv. 56, n. 6, p. 697-704, nov./dez., 2009.