00705nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501400007626000450021630000100026149000700027165000120034165000200035365000180037365000140039165000260040565300220043165300160045365300180046917829312024-07-09       2009    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aLANA, M. M.  aEsbranquiçamento de Cenourete após o processamentobefeitos do polimento, da centrifugação e da sanitização com composto clorado.  aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2009  a20 p.  a(Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 50).  aCenoura  aCentrifugação  aDaucus Carota  aPolimento  aProcessamento Mínimo  aEsbranquiçamento  aMinicenoura  aSanitização