00825naa a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501530008026000090023365000250024265000170026765000090028465000110029365300250030465300190032965300190034865300190036765300220038665300130040870000180042170000180043970000190045777300830047617829042020-02-04 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aMOURA, M. A. de aDeterminação da injúria por frio em tomates utilizando-se o extravasamento de eletrólitos e a emissão de fluorescência.h[electronic resource] c2009 aSolanum lycopersicum aCarotenóide aDano aTomate aCultivar Santa Clara aExtravasamento aFluorescência aHíbrido EF-50 aInjúria por frio aLicopeno1 aFINGER, F. L.1 aMATTOS, L. M.1 aMORETTI, C. L. tRevista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MGgv. 34, n. 1, p. 10-15, 2009.