00832nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000220007424500900009626000450018630000100023149000520024152001960029365000120048965000270050165000250052865000270055370000160058070000180059617822102015-05-27       2008    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a1414-98501 aSILVA, J. B. C. e  aEquipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinhobprocessadora.  aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2008  a12 p.  a(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 60).  aApresenta o equipamento Processadora utilizada para tornear pedaços de cenoura inicialmente cilíndricos, por meio de abrasão, para que eles adquiram o formato de Cenourete ou de Catetinho.  aCenoura  aEquipamento industrial  aProcessamento minimo  aTecnologia de alimento1 aLANA, M. M.1 aVIEIRA, J. J.