00635nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024500450008026000450012530000090017049000520017965000180023165000140024965000120026365000260027565000140030165300360031570000170035170000190036870000180038717822082010-07-22 2009 bl uuuu u0uu1 u #d1 aFERREIRA, N. A. aProcessamento mínimo de mini beterraba. aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2009 a6 p. a(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 73). aBeta Vulgaris aBeterraba aConsumo aProcessamento Mínimo aQualidade aProduto mínimamente processado1 aLOPES, S. B.1 aMORETTI, C. L.1 aMATTOS, L. M.