00843naa a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501110008226000090019365000180020265000230022065000170024365000110026065000260027165000140029765000190031165300210033065300350035165300260038665300150041265300230042770000170045070000200046777300780048717817422008-06-09       2008    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMACHADO, F. de C.  aProcessamento mínimo de melão Cantaloupe com uso de doses de cloreto de cálcio e quelato aminocálcico.  c2008  aArmazenamento  aCloreto de Cálcio  aCucumis Melo  aMelão  aProcessamento Mínimo  aQualidade  aRefrigeração  aCultivar Hy-Mark  aProduto minimamente processado  aQuelato aminocálcico  aVida útil  aVida-de-prateleira1 aALVES, R. E.1 aSILVA, E. de O.  tHorticultura Brasileira, Brasília, DFgv. 26, n. 1, p. 56-60, mar. 2008.