01042naa a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501320007826000090021065000210021965000220024065000180026265000120028065000120029265000180030465000070032265000180032965000120034765300220035965300090038165300180039065300250040865300220043365300220045565300170047770000200049470000220051470000210053670000180055770000210057577300840059617815352009-06-15 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aARRUDA. A. C. aAvaliação das características físico-químicas de mini cenourasbestudo comparativo entre cultivo orgânico e convencional. c2008 aAnálise Física aAnálise Química aArmazenamento aCenoura aConsumo aDaucus Carota aPh aProdutividade aTextura aAcidez titulável aBriz aCarotenóides aCultivo convencional aCultivo orgânico aEsbranquiçamento aMini-cenoura1 aMINIM, V. P. R.1 aVANETTI, M. C. D.1 aCHAVES, J. B. P.1 aPUSCHMANN, R.1 aSANTOS, R. H. S. tRevista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MGgv. 33, n. 2, p. 107-113, 2008