00583nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500440007926000450012330000090016849000520017765000110022965000180024065000220025865000180028065000260029865300350032470000180035917813842010-04-14       2005    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aMORETTI, C. L.  aProcessamento mínimo de alface crespa.  aBrasília, DF: Embrapa Hortaliçasc2005  a6 p.  a(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 25).  aAlface  aArmazenamento  aComercialização  aPós-Colheita  aProcessamento Mínimo  aProduto minimamente processado1 aMATTOS, L. M.