00783naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024501260007826000090020465000110021365000180022465000120024265000190025465000260027365000170029965000160031665300230033265300350035570000190039070000230040970000200043277300770045217811542009-09-14 2008 bl uuuu u00u1 u #d1 aMATTOS, L. M. aAtividade respiratória e evolução de etileno em alface crespa minimamente processada armazenada sob duas temperaturas. c2008 aAlface aArmazenamento aEtileno aLactuca Sativa aProcessamento Mínimo aRespiração aTemperatura aCultivar Verônica aProduto minimamente processado1 aMORETTI, C. L.1 aCHITARRA, M. I. F.1 aCHITARRA, A. B. tCiência e Agrotecnologia, Lavrasgv. 32, n. 6, p. 1985-1990, dez. 2008.