00792naa a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500710008326000090015465000180016365000260018165000130020765000210022065300190024165300350026065300180029570000180031370000190033170000140035070000140036470000170037870000200039570000170041577300820043217792312008-04-23       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aAGUILA, J. S. del.  aDeterminação da microflora em rabanetes minimamente processados.  c2006  aMicrobiologia  aProcessamento Mínimo  aRabanete  aRaphanus Sativus  aMicroorganismo  aProduto minimamente processado  aSanitização1 aSASAKI, F. F.1 aHEIFFIG, L. S.1 aONGARELLI1 aM. das G.1 aGALLO, C. R.1 aJACOMINO, A. P.1 aKLUGE, R. A.  tHorticultura Brasileira, Brasília, DFgv. 24, n. 1, p.75-78, jan./mar. 2006.