00912naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500810008226000090016350001930017265000220036565000310038765000100041865000260042865300350045470000190048970000180050870000190052670000240054570000230056977300780059217764222004-07-13       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSIMÕES, A. do N.  aComposição química em folhas de couve inteiras e minimamente processadas.  c2003  aTrabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 394, jul. 2003. Suplemento 1.  aAnálise Química  aBrassica Oleracea Acephala  aCouve  aProcessamento Mínimo  aProduto minimamente processado1 aMOSQUIM, P. R.1 aPUSCHMANN, R.1 aJUSTINO, G. C.1 aMENDONÇA, F. V. S.1 aSOUZA, A. G. C. de  tHorticultura Brasileira, Brasíliagv. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2.