00579naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501070008526000090019230000120020165000170021365000290023065000110025970000180027070000200028877300890030817729922007-08-01 2002 bl uuuu u00u1 u #d1 aARGANDOÑA, E. J. S. aQualidade final de melão osmoticamente desidratado em soluções de sacarose com adição de ácidos. c2002 ap. 1803 aCucumis Melo aDesidratação Osmótica aMelão1 aNISHIYAMA, C.1 aHUBINGER, M. D. tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasíliagv. 37, n. 12, p. 1803-1810, dez. 2002.