00855naa a2200301 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500510007926000090013030000180013949000090015765000160016665000120018265000180019465000180021265000170023065000170024765000110026465000260027565300170030165300140031865300100033265300250034270000230036770000200039077301430041017682362000-09-25 2000 bl uuuu u00u1 u #d1 aVIEITES, R. L. aRadiacao gama no melao minimamemte processado. c2000 ap.6.182. v.2. vv.2. airradiation astorage aArmazenamento aConservação aCucumis Melo aIrradiação aMelão aProcessamento Mínimo aConservation aFresh cut aMelon aMinimally processing1 aEVANGELISTA, R. M.1 aSILVA, A. P. da tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000.