00922naa a2200349 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500580008526000090014350000240015265000090017665000140018565000310019965000100023065000100024065000150025065000180026565000260028365000140030965300090032365300250033265300160035765300120037370000170038570000190040270000180042170000150043970000200045470000180047477300800049217651361999-08-16 1999 bl uuuu u00u1 u #d1 aCARNELOSSI, M. A. G. aQualidade de folhas de couve minimamente processadas. c1999 aResumo. Suplemento. akale anutrition aBrassica Oleracea Acephala aCouve aFolha aNutrição aPós-Colheita aProcessamento Mínimo aQualidade aLeaf aMinimally processing aPostharvest aQuality1 aSILVA, E. O.1 aFIDELIS, G. A.1 aCAMPOS, R. S.1 aMANABE, A.1 aMINIM, V. P. R.1 aPUSCHMANN, R. tRevista Brasileira de Fisiologia Vegetal, Brasiliagv.11, p.134, jul. 1999.