00876naa a2200325 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500770007926000090015650000120016565000130017765000220019065000130021265000140022565000110023965000170025065000300026765000170029765000230031465000180033765000220035565300160037765300210039370000160041470000170043070000190044770000180046677300660048417645361999-06-08 1990 bl uuuu u00u1 u #d1 aPEREIRA, A. S. aAvaliacao de caracteristicas industriais de quatro cultivares de batata. c1990 aResumo. afreezing aindustrialization apotatoes avarieties aBatata aBatata Frita aCompetição de Variedade aCongelamento aIndustrialização aProcessamento aSolanum Tuberosum aCompetition aProcessing chips1 aBUSO, J. A.1 aLOPES, C. A.1 aMELO, P. E. de1 aCAMPOS, D. L. tHorticultura Brasileira, Brasiliagv.8, n.1, p.60, maio 1990.