01353nam a2200397 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500640008326000290014730000100017652004160018665000110060265000150061365000210062865000120064965000150066165000140067665000150069065000100070565000150071565000110073065000180074165000140075965000150077365300160078865300250080465300250082965300130085465300120086765300160087965300120089565300140090765300140092170000200093517568931997-03-31 1990 bl uuuu 00u1 u #d1 aCHITARRA, M. I. F. aPos-colheita de frutos e hortalicasbfisiologia e manuseio. aLavras: ESAL-FAEPEc1990 a293p. aAspectos fisiologicos do desenvolvimento de frutos, perdas de pos-colheita, fatores de pre-colheita e colheita, embalagem e transporte, armazenamento: sistemas, refrigeracao, circulacao e renovacao do ar, armazenamento hipobarico, irradiacao. Tratamento suplementar no armazenamento: desinfestacao, controle de patogeno, uso de ceras e coberturas especificas. Desordens fisiologicas e qualidade de pos-colheita. afruits aphysiology aplant physiology astorage avegetables aEmbalagem aFisiologia aFruta aHortaliça aManejo aPós-Colheita aQualidade aTransporte aArmazenagem aDesordem fisiologica aFunctional desorders aHandling aPackage aPostharvest aQuality aTransport aVegetable1 aCHITARRA, A. B.