00690naa a2200253 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500880008326000090017165000160018065000100019665000110020665000120021765000180022965000090024765000220025665300100027865300110028870000170029970000180031670000190033477300830035317539811995-10-25       1994    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMACCARI JUNIOR, A.  aProducao de farinha de batata a partir de tuberculos crus, para uso na panificacao.  c1994  abreadmaking  aflour  aBatata  aFarinha  aPanificação  aPão  aSolanum Tuberosum  aBread  aPotato1 aLEITE, N. F.1 aZIELINSKI, M.1 aDOWBECK, L. A.  tRevista do Setor de Ciencias Agrarias, Curitibagv.13, n.1/2, p.239-248, 1994.