00738nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501190008226001600020130000140036165300240037570000210039970000240042070000230044470000250046770000230049270000290051517478892017-05-31       2009    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLIMA, M. E. de O.  aMicrofiltração como pré-concentração de enzimas coagulantes do leite obtidas a partir de extrato de girassol.  aIn: SIMPÓSIO DE PROCESSOS DE SEPARAÇÃO COM MEMBRANAS , 1., 2009. Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiroc2009  a1 CD-ROM.  aExtrato de girassol1 aGONDIM, V. I. L.1 aMORAES, I. V. M. de1 aSOUZA, A. C. R. de1 aSILVA NETO, R. M. da1 aABREU, F. A. P. de1 aVASCONCELOS, A. S. do E.