00697naa a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501050007626000090018130000140019049000140020470000210021870000170023970000170025670000180027377302240029117456612008-08-21       2007    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBAGETTI, M.  aTeor de compostos fenólicos e atividade antioxidante de polpas de pitanga roxa, vermelha e laranja.  c2007  a1 CD-ROM.  v1 CD-ROM.1 aRODRIGUES, D. B.1 aFACCO, E. M.1 aVIZZOTTO, M.1 aEMANUELLI, T.  tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA : Unicamp - FEA, 2007.