01154nam a2200301 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000230007424500400009726000620013730000090019949000390020852004270024765000100067465000130068465000090069765000100070665000150071665000140073165000130074565000180075865300130077665300150078965300160080465300170082065300150083717398092018-12-21       1995    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0104-88481 aSILVA, C. A. B. da  aUnidade de processamento de carnes.  aBrasilia : MARA-Secretaria do Desenvolvimento Ruralc1995  a36p.  a(Serie Perfis Agroindustriais, 6).  aIntroducao; Consideracoes sobre o mercado; Especificacao da materia prima; Descricao do processo de producao; Dimensionamento e localizacao; Especificacao das necessidades de obras e construcao civil; Especificacao dos equipamentos e relacao dos fornecedores em potencial; Investimento em capital fixo e de giro; Custos operacionais; Estimativa da rentabilidade; Linhas potenciais de financiamento; Observacoes adicionais.  abacon  aindustry  ameat  aCarne  aIndústria  aMortadela  aPresunto  aProcessamento  aFeijoada  aInstalacao  aInstalacoes  aInstallation  aProcessing