00667nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024501150008526000620020049000690026265000100033165000190034165300190036070000180037970000250039770000270042270000240044916638482013-06-10 2009 bl uuuu u0uu1 u #d1 aFREITAS, D. de G. C. aMetodologia de detecção da adstringência em frutos de caqui para determinação do tempo de destanização. aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentosc2009 a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 147). aCaqui aDestanização aAdstringência1 aSOARES, A. G.1 aFONSECA, M. J. de O.1 aNEVES JUNIOR, A. C. V.1 aCONEGLIAN, R. C. C.