00620nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500750008426000340015950000870019365000160028065000290029665000100032565300100033565300160034565300240036165300120038565300170039716588992013-01-31 2009 bl uuuu u00u1 u #d1 aCELESTINO, S. M. C. aDesidratação osmótica na produção de frutas passa e sulfitação. aAgrolink, 29 dez. 2009.c2009 aPublicado também em: Toda Fruta, 05 jan. 2010; Portal Dia de Campo, 27 jan. 2010. adried fruit aDesidratação osmótica aFruta aFruit aFruta passa aOsmotic dehydration aSulfito aSulphitation