01793nam a2200409 a 450000100080000000500110000800800410001910000230006024500700008326000530015330000100020649000560021652006640027265000120093665000270094865000180097565000150099365000140100865300110102265300110103365300100104465300200105470000190107470000190109370000220111270000180113470000170115270000240116970000200119370000200121370000220123370000250125570000260128070000190130670000280132570000300135316573052010-08-04       2008    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aCRISÓSTOMO, J. R.  aPesquisa e desenvolvimento para o agronegócio pimenta no Ceará.  aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropicalc2008  a36 p.  a(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 118).  aNo intuito de contribuir para o desenvolvimento dessa atividade econômica, foi realizado um estudo no período de 2001 a 2006, envolvendo pesquisadores da Embrapa Agroindústria Tropical e da Universidade Federal do Ceará nas áreas de processamento agroindustrial, melhoramento genético e controle de pragas. A pesquisa contou com o apoio e a experiência de agricultores e da empresa Agropecuária Avaí. Este documento apresenta um relato dos resultados obtidos nesse estudo que buscou o aprimoramento do pacote tecnológico da pimenta Tabasco desde a etapa do plantio até a pós-colheita e teve o apoio financeiro da Embrapa, CNPq e Banco do Nordeste.  aPimenta  aPlanta Para Condimento  aProcessamento  aProdução  aVariedade  aBrasil  aCeará  aChili  aPimenta tabasco1 aFURTADO, R. F.1 aBARRETO, P. D.1 aMIRANDA, F. R. de1 aGONDIM, R. S.1 aBLEICHER, E.1 aRODRIGUES, S. M. M.1 aPINTO, G. A. S.1 aBRITO, E. S. de1 aLIMA, J. A. de A.1 aPEREIRA, R. de C. A.1 aROCHA FILHO, R. R. da1 aFREITAS, J. G.1 aMIRANDA FILHO, L. L. M.1 aRABELO FILHO, F. de A. C.