00698nam a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501160008426001610020030000140036165000170037565000110039265300140040370000250041770000250044270000170046770000200048416568632017-05-30       2009    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aRODRIGUES, D. da C.  aQuantificação da atividade antioxidante total e compostos bioativos de frutos da goiabeira cultivar "Paluma".  aIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Salvador. Anais... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentosc2009  a1 CD-ROM.  aAntioxidante  aGoiaba  aBioativos1 aPEREIRA, A. C. da S.1 aFIGUEIREDO, R. W. de1 aALVES, R. E.1 aMOURA, C. F. H.